LOCAL 109 M2 :
KITCHEN
• Industrial oven brand smeg, gas and electric.
• Refrigerator 1.90 meters high brand imbera.
• Frigobar brand imbera.
• Square freezer 1.6 feet imbera.
• 3 stainless steel work tables (2: 1.20 meters, 1: 80 x 80 cm)
• Independent stainless steel sink
• Shelf for dishes and drainer.
• New 40-liter grease trap
• Stove with two industrial burners, stainless steel, hood with removable terrace outlet. New gas griddle, never used, also removable.
BAR
• 7 feet horizontal refrigerator
• 7 feet horizontal freezer.
• Independent stainless steel sink.
• Stainless steel work table 1 meter wide.
• Double cold bar, upper part and base refrigerator stainless steel.
FLOOR
• Tables capacity 35/40 people space designed for 50 diners.
• 2 independent bathrooms to the commercial plaza (1 men and 1 women) new toilet tanks.
• 1 monitor to command.
• 3 thermal printers distributed in kitchen, cash register, and bar.
• 1 desktop computer
• Restaurant soft software (license and name change, as independent monthly payment).
• 6 internal surveillance cameras.
• 2 industrial air conditioners.LOCAL 109 M2 :
COCINA
• - Horno industrial marca smeg de gas y eléctrico.
• refrigerador 1.90 de alto marca imbera.
• frigobar marca imbera.
• congelador cuadrado 1.6 pies imbera.
• 3 mesas de trabajo acero inoxidable ( 2: 1.20 metros , 1: 80 x 80 cm)
• Tarja acero inoxidable independiente
• Anaquel para vajilla y escurridor .
• Trampa de grasa 40 litros nueva
• estufa con dos quemadores industriales, acero inoxidable , campana con salida a terraza desmontable. Plancha nueva nunca se usó de gas , también desmontable.
BARRA
• Refrigerador 7 pies horizontal
• Congelador 7 pies horizontal.
• Tarja acero inoxidable independiente.
• Mesa de trabajo acero inoxidable 1 metro de ancho.
• Barra fría doble, parte alta y refrigerador de base acero inoxidable
PISO
• Mesas capacidad 35/40 personas espacio diseñado para 50 comensales.
• 2 baños independientes a la plaza comerciales ( 1 hombres y 1 mujeres ) taque de inodoro nuevos.
• 1 monitor para comandar.
• 3 impresoras térmicas distribuidas en cocina, caja y barra.
• 1 computadora de escritorio
• software soft restaurante ( cambio de licencia y nombre, como pago mensual independiente).
• 6 cámaras de vigilancia internas.
• 2 aires acondicionados industriales.