Mérida: World-Class Destination
American Capital of Culture on two occasions, recognized by The Guardian as a must-visit city, highlighted in The Escapist as an essential destination.
Mérida attracts architects, artists, chefs, and global tourists, positioning itself as one of the fastest-growing cities in Latin America.
📍 Strategic Location: In the Heart of the Gastronomic Corridor
Directly connected to the three iconic projects of the city

Privileged positioning in a high tourist and local traffic area

Visible and accessible to the growing Mérida gastronomic market
🔄 The Golden Triangle: Connecting the Three Iconic Projects
1. Remate Paseo Montejo - The Monumental Avenue
Most important avenue of the city due to cultural heritage
Naturally transformed into a must-visit point
Pedestrianization on weekends - thousands of cyclists
Direct connection with Calle 47 for a constant flow of customers
Main axis of Mérida's urban transformation
Natural connector between Paseo Montejo and Parque de la Plancha
High demand area for gastronomic establishments
Vibrant atmosphere with a mix of tourists and locals
3. Parque de la Plancha - The New Epicenter
Completely finished and operational
Thousands of visitors every weekend
Main attraction generating traffic to the area
Natural connection from the historic center and Plaza Grande
🍽️ Business Opportunity in an Expanding Sector
Exponential Growth Market
Constant increase in international tourism
Responsible and local consumption
Valuation of spaces with Yucatecan identity
💰 Profitability and Growth Potential
Success Factors
Location in a strategic corridor with guaranteed flow
Consolidated public projects attracting visitors
International recognitions positioning the city
Sustained economic growth of the region
Optimistic Projections
Increase in area valuation
Greater influx with project consolidation
Extended tourist seasons
Opportunities for expansion or diversification
🎯 Ideal Buyer Profile
Gastronomic Entrepreneurs
With experience in the restaurant sector
Vision to leverage strategic location
Ability to innovate within Yucatecan tradition
Management skills in a high-potential business
Strategic Investors
Who understand the value of location in an established corridor
Interested in a sector with proven growth
With resources for potential expansion or renovation
Who value cultural heritage as a commercial asset
Restaurant Groups
Looking for expansion in a growing market
Interested in positioning in a trendy area
With the capacity to operate a larger scale establishment
Who appreciate synergies with tourist and cultural offerings
🔄 Transfer and Transition Process
Recommended Due Diligence
Review of lease contracts
Historical financial analysis of the business
Evaluation of included equipment and furniture
Verification of current permits and licenses
Specific market study of the corridor
Transition Strategy
Maintenance of key personnel (if applicable)
Possible training period by the seller
Marketing plan for relaunch (if necessary)
Integration with the business community of the corridor
🚀 Opportunity at the Optimal MomentMérida: Destino de Clase Mundial
Capital Americana de la Cultura en dos ocasiones, reconocida por The Guardian como una ciudad imperdible, destacada en The Escapist como destino esencial.
Mérida atrae a arquitectos, artistas, chefs y turistas globales, posicionándose como una de las ciudades con mayor crecimiento en Latinoamérica.
📍 Ubicación Estratégica: En el Corazón del Corredor Gastronómico
Conectado directamente con los tres proyectos icónicos de la ciudad

Posicionamiento privilegiado en zona de alto flujo turístico y local

Visible y accesible para el creciente mercado gastronómico meridano
🔄 El Triángulo Dorado: Conectando los Tres Proyectos Emblemáticos
1. Remate Paseo Montejo - La Avenida Monumental
Avenida más importante de la ciudad por patrimonio cultural
Convertida naturalmente en punto de visita obligado
Peatonalización fines de semana - miles de paseantes en bicicleta
Conexión directa con Calle 47 para flujo constante de clientes
Eje principal de la transformación urbana de Mérida
Conector natural entre Paseo Montejo y Parque de la Plancha
Zona de alta demanda para establecimientos gastronómicos
Ambiente vibrante con mezcla de turistas y locales
3. Parque de la Plancha - El Nuevo Epicentro
Completamente terminado y en operación
Miles de visitantes cada fin de semana
Atracción principal que genera tráfico hacia la zona
Conexión natural desde el centro histórico y Plaza Grande
🍽️ Oportunidad de Negocio en Sector en Expansión
Mercado en Crecimiento Exponencial
Turismo internacional en aumento constante
Consumo responsable y de proximidad
Valoración de espacios con identidad yucateca
💰 Potencial de Rentabilidad y Crecimiento
Factores de Éxito
Ubicación en corredor estratégico con flujo garantizado
Proyectos públicos consolidados que atraen visitantes
Reconocimientos internacionales que posicionan la ciudad
Crecimiento económico sostenido de la región
Proyecciones Optimistas
Incremento en valorización de la zona
Mayor afluencia con consolidación de proyectos
Temporadas turísticas extendidas
Oportunidades para expansión o diversificación
🎯 Perfil del Comprador Ideal
Emprendedores Gastronómicos
Con experiencia en sector restaurantero
Visión para aprovechar ubicación estratégica
Capacidad para innovar dentro de tradición yucateca
Habilidades de gestión en negocio de alto potencial
Inversionistas Estratégicos
Que comprendan el valor de ubicación en corredor establecido

Interesados en sector con crecimiento demostrado

Con recursos para potencial expansión o renovación

Que valoren patrimonio cultural como activo comercial

Grupos Restauranteros

Buscando expansión en mercado en crecimiento

Interesados en posicionamiento en zona de moda

Con capacidad para operar establecimiento de mayor escala

Que aprecien sinergias con oferta turística y cultural

🔄 Proceso de Traspaso y Transición
Due Diligence Recomendado

Revisión de contratos de arrendamiento

Análisis financiero histórico del negocio

Evaluación de equipo y mobiliario incluido

Verificación de permisos y licencias vigentes

Estudio de mercado específico del corredor

Estrategia de Transición

Mantenimiento de personal clave (si aplica)

Posible periodo de capacitación por vendedor

Plan de marketing para relanzamiento (si necesario)

Integración con comunidad de negocios del corredor

🚀 Oportunidad en Momento Óptimo